Sieť potravín Kraj prináša na pulty svojich predajní ďalšiu vlastnú značku produktov. Zákazníci ich nájdu pod názvom Z nášho Kraja a rozpoznajú ich vďaka jednotnému farebnému prevedeniu i logu pozostávajúcemu z tradičnej horskej kvetiny. Produkty pod touto značkou si môžu zákazníci zakúpiť v predajniach už v priebehu apríla. Mliečne, mäsové aj sezónne výrobky od lokálnych chovateľov a pestovateľov, s dohľadateľným pôvodom na niektorej zo […]

Sieť potravín Žabka na Slovensku otvorila 15. apríla 2021 ďalšiu predajňu. V poradí šiesta prevádzka sa nachádza v meste Malacky na Záhorí a na základe franchisingovej spolupráce ju povedú Barbora Prasličková a Juraj Mačkin. „Nový obchod v Malackách sme otvorili v blízkosti dopravného terminálu pre zákazníkov, ktorí sú na ceste do či zo školy alebo práce. Tejto lokalite sme veľmi […]

Maloobchodné tržby na Slovensku zaznamenali vo februári 2021 výrazný medziročný pokles, a to o 14,7 %. Oproti februáru 2020 zaznamenali pokles všetky oblasti maloobchodu. Hypermarkety a supermarkety, ktoré tvoria z celkových tržieb vyše 40 %, v tomto období utŕžili o  13,2 % menej. Aj vo februári totiž nemohli svojim zákazníkom ponúkať naplno iný tovar ako potraviny a drogériu. Informuje o tom […]

Maloobchodná sieť Coop Jednota apeluje na spotrebiteľov, aby počas veľkonočných nákupov podporili slovenských producentov. Zdôrazňuje, že nákupom domácich potravín podporia zamestnanosť a potravinovú sebestačnosť Slovenska, ktorej dôležitosť potvrdzuje aj rok pretrvávajúca pandémia. Veľkonočné sviatky sú hneď po Vianociach obdobím najväčšieho predaja potravín. Nákupný košík spotrebiteľov tvorí najmä šunka, údené mäso, klobásy, zemiaky, listová zelenina, paradajky, lahôdková […]

Združenie miest a obcí Slovenska (ZMOS) dlhodobo upozorňuje na problém obmedzeného prístupu k potravinám, ktorý sa týka najmä obyvateľov vidieka. Predseda ZMOS Branislav Tréger na tlačovej konferencii uviedol, že momentálne je na Slovensku až 102 potravinových púští. Dostupnosť by mohli zlepšiť štátne dotácie stratových predajní potravín. Každá obec či mesto na Slovensku má svoju technickú, ale i sociálnu […]

Nezisková organizácia, ktorá je Správcom zálohového systému, predstavila svoje povinnosti a úlohy na tvorbe zálohového systému. Plán zrealizovala spolu s výrobcami, obchodníkmi a odbornou pomocou zahraničných konzultantov. Správca okrem iného oznámil i uvedenie novej web stránky a predstavil symbol zálohovania, ktorý bude od roku 2022 na každej zálohovanej PET fľaši a plechovke. Od prvej myšlienky zaviesť zálohovanie PET fliaš a plechoviek […]

K Veľkej noci oddávna patria aj vajíčka. Nielen ako symbol, ale aj ako súčasť mnohých tradičných jedál. Slovenskí veľkoproducenti vajec aj počas koronakrízy dbajú na to, aby bolo v tomto období na Slovensku dostatok domácich vajec. V porovnaní s predchádzajúcimi rokmi sa u nás navyše zvyšuje podiel vajec z alternatívnych chovov na úkor klietkových. „Každý chovateľ je nastavený tak, že práve […]

Od pondelka 22. 3. môžu byť otvorené niektoré trhoviská. Vyplýva to z úpravy vyhlášky, ktorú vydal Úrad verejného zdravotníctva SR (ÚVZ SR). Zelenú však dostali i ďalšie maloobchodné prevádzky, akými sú napríklad prevádzky verejného stravovania s možnosťou výdaja jedál so sebou či stánky s trvalým stanovišťom. Úprava vyhlášky vydanej ÚVZ SR po novom povoľuje otvorenie prevádzok nekrytých a čiastočne krytých […]

Vzťahy medzi dodávateľmi a odberateľmi v potravinárstve majú neraz dosah až na samotného spotrebiteľa. Náročná téma v súvislosti s návrhom zákona o neprimeraných podmienkach v obchode s potravinami názorovo zjednotila Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV SR) s príslušnými organizáciami, združujúcimi výrobcov. Výsledkom by mala byť podpora slovenských produktov. Úpravy v zákone však vyvolali vlnu kritiky zo strany obchodníkov. Pozornosť potravinárov a obchodníkov sa […]

Coop Jednota Krupina prevádzkuje vo Zvolene 13 predajní. V roku 2021 dostala jedna z nich nový vzhľad. Supermarket na Záhonku prešiel počas mesiacov január a február rozsiahlou modernizáciou. Zmodernizovaný supermarket Coop Jednota sa nachádza vo Zvolene v časti Záhonok. Predajňa potravín tu existuje už od roku 1992 spolu s Pekárňou Záhonok. Začiatkom roka 2021 prešli predajné priestory modernizáciou, ktorá trvala […]

Ministerstvo zdravotníctva pred pár dňami informovalo o zaradení pracovníkov obchodov do zoznamu ľudí, ktorým bude podaná vakcína proti novému koronavírusu prednostne. Očkovacia stratégia sa však po novom mení a vakcíny sa budú naďalej podávať len podľa veku. Výnimky pre zamestnancov obchodu, rovnako ako aj pre zamestnancov kritickej infraštruktúry, tak prestali platiť. Podľa oficiálneho vyjadrenia Ministerstva […]

Od stredy 3. marca vstúpili do platnosti prísnejšie bezpečnostné opatrenia, ktoré sa dotkli aj obchodu. Vzhľadom na nočný zákaz vychádzania sú mnohé predajne nútené skrátiť svoje otváracie hodiny. Nákupné hodiny pre seniorov naďalej zostávajú v platnosti, výnimka však nebude platiť len pre nich. Od 8. marca sa zároveň sprísňujú ďalšie opatrenia. V rámci novoprijatých opatrení, ktoré sú […]

Do zoznamu ľudí, ktorým bude podaná vakcína proti novému koronavírusu prednostne pribudnú aj pracovníci v maloobchode. Ministerstvo zdravotníctva to prisľúbilo po viacnásobných apeloch zo strany slovenských obchodníkov. „Je to výborná správa! Som rád, že naše viacnásobné prosby ostali vypočuté a že autority si uvedomili, akí sú pracovníci v maloobchode dôležití. V tejto súvislosti som napísal aj otvorený list v mene […]

Sieť predajní Žabka pokračuje v rýchlej expanzii na Slovensku. Počas februára 2021 otvorí celkovo tri nové obchody, z toho dve prevádzky pribudnú počas jedného týždňa. V súčasnosti má Žabka na Slovensku dovedna päť obchodov,  aktuálne má záujem o rozšírenie predajní najmä v Bratislave, Trnave a mestách západného Slovenska. „Veľmi sa tešíme, že Žabka na Slovensku ďalej rastie a otvára nové prevádzky pre […]

Zväz obchodu SR (ZO SR) sa na tlačovej konferencii venoval témam udelenia výnimky na nákupy pre infikovaných, vyhradeným hodinám pre seniorov a dotkol sa i problematiky očkovania. Obchodníci sú presvedčení, že Úrad verejného zdravotníctva (ÚVZ SR) v predajniach nezabezpečil dostatočnú ochranu pred nákazou ochorením Covid-19 pre personál ani pre zákazníkov.   ZO SR na svojej […]

Pandémia dala vlani ekonomike zabrať. Jednou z oblastí, ktorá však napriek prísnym opatreniam koronakrízu ustála, bol obchod. Maloobchodné tržby počas roka 2020 zaznamenali medziročný pokles iba o jedno percento. Výraznejšia zmena však nastala v nákupnom správaní, o čom informovala analytička Wood & Company Eva Sadovská. Obdobie minulého roka bolo prudko poznačené pandémiou. Ekonomika však neutrpela natoľko, ako sa pôvodne […]

Sieť Žabka otvorila v krátkom čase na Slovensku už tretí obchod. Najnovšia prevádzka obslúži zákazníkov v centre Bratislavy v priestoroch obchodného centra Prior Bratislava na Kamennom námestí. Nové potraviny Žabka v priestoroch obchodného domu na Kamennom námestí nahradili pôvodnú prevádzku Tesco Minútka. Obchod má rozlohu 93 štvorcových metrov. Nákup aj prostredníctvom aplikácie Užitočnou službou, dostupnou pre zákazníkov v okolí […]

Spotrebné družstvo Coop Jednota Krupina aktívne rozširuje svoju obchodnú sieť a otvára nové prevádzky. Vo februári otvorilo už tretí supermarket v Šahách, ktorý je 161. prevádzkou v obchodnom portfóliu.   Coop Jednota Krupina otvorila 3. februára 2021 nový supermarket v Šahách. Aktuálne družstvo prevádzkuje 161 predajní, z ktorých je 47 supermarketov. Spotrebné družstvo pôsobí v Šahách už od […]

Označovanie zloženia potravín na jednotlivých etiketách je v legislatíve zavedené už dávno. Parlament však po novom odsúhlasil tzv. potravinový semafor, ktorý predstavuje dobrovoľný informačný systém. Obsahovať bude informácie o potravine a výrobcovi a zákazníkovi by mal uľahčiť voľbu výberu kvalitných potravín. Registrujúcim orgánom a správcom registra potravín sa stane Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR […]

Obchod na vidieku vždy patril spolu s kostolom, školou a krčmou k tým miestam, kde sa odohrával verejný život. Do predajne sa nechodí iba nakupovať, ale aj stretávať a rozprávať. Mnoho obcí však starne, čo má za následok, že sa z nich predajne potravín vytrácajú. Miestni obyvatelia tak nemajú prístup k základným potravinám a sú odkázaní na pomoc iných alebo cestovanie do […]

Európsky parlament od októbra 2020 diskutuje o ďalšom sprísnení pravidiel pre označovanie vegánskych mliečnych alternatív, a to s cieľom ochrany spotrebiteľa, ktorého by mohla zmiasť vizuálna podobnosť či slovné označenie. Európska aliancia pre potraviny na rastlinnej báze (EAPF) spolu s ďalšími organizáciami má však iný názor. Nezisková organizácia Slovenská vegánska spoločnosť sa tak rozhodla zistiť, aký názor majú spotrebitelia. […]

Ministerstvo financií SR (MFSR) predložilo návrh zákona, ktorým sa mení zákon o cenách. Po novom by tak bolo možné ceny zaokrúhľovať tak, aby sa významne obmedzil obeh jedno a dvojcentových mincí, pričom by tieto mince i naďalej zostali zákonným platidlom. MFSR má iniciatívu obmedziť používanie jedno a dvojcentových mincí. Ide o bežnú prax vo viacerých európskych štátoch, […]

V prechádzajúcom roku, ktorý výrazne poznačila pandémia, bolo mnoho tradičných nákupných zvyklostí narušených. V dôsledku obmedzení museli spotrebitelia prejsť na nové formy nákupov, vrátane využitia online obchodov s donáškou alebo výdajným miestom. Platby v slovenských e-shopoch v roku 2020 tak medziročne vzrástli až o 80 %. Rastúci význam elektronických obchodov sa počas roka 2020 prejavil už v priebehu prvých týždňov pandémie […]

Minister životného prostredia (MPRV SR) Ján Budaj na základe odporúčania odbornej komisie poveril  založením Správcu zálohového systému Konzorcium štyroch združení zastupujúcich výrobcov nealkoholických nápojov, výrobcov piva, ako aj zástupcov obchodu. Konkrétne ide o Asociáciu výrobcov nealkoholických nápojov a minerálnych vôd (AVNM), Slovenské združenie výrobcov piva a sladu (SZVPS), Slovenskú alianciu moderného obchodu (SAMO) a Zväz […]

Ak je niečo v súčasnom stravovaní trendom, tak je to rastlinná alternatíva. Nie je to síce tak dávno, čo u nás vegetarián v ponuke objavil len vyprážaný syr, odvtedy sa však dopyt i ponuka výrazným spôsobom posunuli dopredu. Záujem o znižovanie spotreby mäsa a živočíšnych produktov silnie vo všetkých vekových kategóriách a prispôsobuje sa tomu […]

Jedným z obmedzení avizovaného vianočného lockdownu je zákaz predaja nepotravinového sortimentu, ktorý by sa týkal predovšetkým predajcov potravín a drogérie. Obchodníci združení v Slovenskej aliancii moderného obchodu (SAMO) vnímajú toto riešenie nielen ako kontraproduktívne, ale i nezákonné. Rozsah plánovaných opatrení lockdownu, ktorý vláda avizuje zaviesť, zatiaľ nie je presný. Ujasniť by ho mala v najbližších dňoch. Zákaz predaja nepotravinového sortimentu […]

Moderná stredisková obec Pliešovce sa nachádza na strednom Slovensku v okrese Zvolen. Coop Jednota tu prevádzkuje svoju predajňu už od roku 1968, no modernizácia supermarketu predstavuje nový míľnik v histórii pôsobenia družstva v obci. Vo vynovenom obchode môžu zákazníci nakupovať od 1. decembra 2020. Spotrebné družstvo Coop Jednota Krupina otvorilo v utorok 1. decembra 2020 zmodernizovaný supermarket v Pliešovciach. Budova, […]

Sieť potravín Žabka otvorila v krátkom čase na Slovensku už druhý obchod. Nová predajňa potravín v Trnave je situovaná v nákupnom centre Cassale. V ponuke zákazníci nájdu dvetisíc produktov vrátane čerstvých i trvanlivých potravín či drogérie. „Sme veľmi radi, že v krátkom čase otvárame už druhú predajňu Žabky na Slovensku. Náš nový obchod v Trnave prináša rýchly nákup vďaka starostlivo […]

Na celosvetovej súťaži Medzinárodnej asociácie vlastných značiek (PLMA) Salute do Excellence Awards získala ocenenie i Coop Jednota. V konkurencii 550 produktov od 70 reťazcov z 23 krajín porotu zaujal detský čaj z bylinnej zmesi Coop Jednota Junior. Tradičná slovenská maloobchodná sieť Coop Jednota prvenstvom nadviazala na predchádzajúce úspechy v rámci tejto odbornej súťaže. V roku 2014 uspela s produktom kremžská horčica Coop […]

Slovenské pekárenské odvetvie sa od Nežnej revolúcie výrazne zmenilo. Pekárenstvo patrí k odvetviam s najdlhšou tradíciou na našom trhu. Kým pred revolúciou sa Slovensko vyznačovalo najmä priemyselnou výrobou chleba a pečiva, 90-te roky minulého storočia všetko zmenili. Vývoj v súkromnom sektore a otvorenie trhu spôsobilo v pekárenskom sortimente boom, pričom spotreba čerstvého chleba a pečiva začala výrazne klesať. Tento stav pretrváva dodnes. […]